ドライフラワーとポプリのお土産

ラベンダーの加工品として真っ先に思い浮かぶのはドライフラワーです。数十本のラベンダーをひとまとめにしてラップで包んであり、ほとんどすべての売店で１年を通して手にすることができます。早咲きと遅咲きの２種類が売られていますが、観賞目的のため青色の濃さから早咲きの方が人気です。

ドライフラワーの購入の注意点。
収穫のタイミングや乾燥の仕方、保存状態によって品質にばらつきがあります。つぼみがボロボロなもの、茎や花が茶色く変色しているものなどもあり購入の際に注意が必要です。ラベンダーが見頃の時期に売られているドライフラワーは１年前に収穫したものである可能性もあり、保存状態が悪い場合は変質しているものもあります。収穫したばかりであるかの確認をお勧めします。

ドライフラワーと並んでポピュラーなのがポプリです。透明な袋にラッピングされたものや、布に包まれたものなどがあり、コップ1杯いくらというように量り売りのお店もあります。クロゼットや靴箱などに入れたり、トイレや車内で芳香を楽しむこともできます。匂い袋のように直接目にふれない商品の場合、ドライフラワーを作るときに出たクズや、収穫のタイミングや乾燥に失敗したＢ級品、１年以上前の売れ残りが使われることがあります(だからダメというわけではありません）。早咲き、遅咲き両方用いられますが、遅咲きのほうが爽やかなラベンダーらしい香りと評価されています。

ラベンダーの魅力のひとつは乾燥させることでその色と香りを1年を通して楽しむことができることにあります。暮らしの中にラベンダーをどうぞ。