ラベンダーを育てて楽しむ暮らし

ラベンダーの栽培は難しい面がある反面、基本をしっかり押さえれば逆に手間はかかりません。これからラベンダーを育て始める方、枯らしてしまい再チャレンジを期する方を応援します。

ラベンダーを育てる

ラベンダーの種類

一言にラベンダーといっても様々な系統があり、性質も大きく異なります。このサイトでは富良野のラベンダーが属するスパイカラベンダーグループのアングスティフォリア（コモン・イングリッシュ）系を念頭に記載しています。お手持ちのラベンダーをご確認ください。

ラベンダーを入手する

ラベンダー栽培を始めるには、種から育てる方法と購入苗から育てる方法があります。種からの栽培は上級者向きで、まずは素性のはっきりした苗を買い求めることから始めることをお勧めします。

ラベンダーの植え方

露地栽培の場合に重要なのが日当たり・水はけ・風通しです。特に水はけ対策は念入りに施す必要があります。鉢での栽培も重要なのは土質です。

ラベンダーの剪定

花が終わったら必ず刈り込みを行います。刈り込むことで株の疲労を軽減し、蒸れを抑止し、どっしりとした株に仕立てます。翌年は一回り大きく成長した姿が見られます。

肥料の与え方

肥料の与え過ぎはラベンダーには決してよい結果をもたらしません。かといってまったくの無肥料では花付きはよくありません。少ないかなと思うくらいがベターなようです。

ラベンダーを増やす

種から増やす

種からラベンダーを栽培した場合、様々な形質の苗ができるため一般的にはお勧めされていません。また発芽率も非常に低く上級者向けといえます。

挿し木で増やす

難しい技術と思われがちですが、基本を押さえて根気よく続ければ成功率は高いです。親と同じ形質を受け継ぐこともメリットです。

株分け・伏せ木・その他

やってやれないことはないのですが、労多くして益は少ないと思われます。

ラベンダーを加工する

収穫のタイミングとその方法

もっとも良質な状態で収穫するための、ラベンダーの収穫適期は開花直前直後のほんの数日です。量が少ない場合は開花に合わせてハサミで1本1本、多い場合は鎌で一気に収穫となります。

ドライフラワーへの加工

直射日光の当たらない風通しのよい場所で吊り下げて乾かします。網に並べたりレンジでチンしたり、冷蔵庫で気長に乾かす方法もあります。

ポプリへの加工

ラベンダーを乾燥させた後、手でしごいてポプリにします。